【摘 要】
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在基础有机化学的教学中,讲述“碳水化合物”一章时,我们讲到吡喃糖结构的表示方法有三种,即费歇尔投影式、哈沃斯式及构象式.哈沃斯(Haworth)投影式的应用较广泛,但这种表
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在基础有机化学的教学中,讲述“碳水化合物”一章时,我们讲到吡喃糖结构的表示方法有三种,即费歇尔投影式、哈沃斯式及构象式.哈沃斯(Haworth)投影式的应用较广泛,但这种表示法没有准确代表吡喃环中的分子构造,并且,对其结构记忆和书面表达都难以掌握,所以,学生学起来非常困难.”现行教科书中,强调吡喃式环己糖的几何形状,其中特别强调己醛糖(C—6)的庞大羟甲基(—CH_2OH)应连在碳链(C—5)位于中部偏前的位置上,以减少空间上的阻碍,如图:
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