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"红姑娘"是一种红薯,一直以来,她默默无闻,生长在中越边境的十万大山的南麓,长在深山人未识。如今,女大十八变,美名远扬,还"远嫁"日本、台湾等国家和地区。"红姑娘"红薯作为东兴的农业龙头生产作物,种植规模不断扩大,在2008年取得产地、产品认证后,"红姑娘"经济效益和社会影响开始显现,并备受关注。