【摘 要】
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尿酸高,是因机体“嘌呤代谢紊乱”而导致的。嘌呤,是细胞中的一种重要物质,参与遗传物质、能量物质、信号分子等的组成。人体自身有6亿个细胞,老旧细胞在分解代谢过程中,其核
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尿酸高,是因机体“嘌呤代谢紊乱”而导致的。嘌呤,是细胞中的一种重要物质,参与遗传物质、能量物质、信号分子等的组成。人体自身有6亿个细胞,老旧细胞在分解代谢过程中,其核酸分解的产物就有嘌呤。此外,人体还能合成部分嘌呤,这是内源性的嘌呤,占总嘌呤的80%。人们吃的很多食物,如海鲜、动物内脏、黄豆等,都是由细胞组
High uric acid, is due to the body “purine metabolic disorders ” caused. Purine, an important substance in cells, is involved in the composition of genetic material, energy substances, signaling molecules, and the like. The human body has 600 million of its own cells, the old cells in the catabolism process, the product of its nucleic acid decomposition purine. In addition, the body can synthesize partial purines, which are endogenous purines, accounting for 80% of the total purines. Many people eat food, such as seafood, animal offal, soybeans, etc., are made up of cell groups
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咸鸭蛋是我国具有传统风味的蛋制品。鸭蛋经过腌制后不仅增加了保藏性,更形成了独特的风味。随着新兴食品行业的快速发展,咸蛋除了直接食用外,还在月饼、面包、菜肴等日常食
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