干燥人参不要切片用

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人参确有大补作用,但如果不熟悉参性,不了解人参的用法,不但不能进补,还可能产生副作用。河南省中医院副主任药师杨燕云指出,干燥的人参不易切片,最好把人参在锅中蒸软后再切片,之后把切好的薄片晾干备用。一般来说,煎服人参需加水200毫升浸泡1~2个小时,慢火煮半小时以上,取汁饮用。服用人参
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