饵料中添加维生素C对非洲鲶鱼幼鱼生长和营养利用效率的影响

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通过研究非洲鲶鱼(Clarias gariepinus)的生长和营养利用来探讨其维生素C的需求量.平均体重为6.02 g±0.4 g的鲶鱼幼鱼被放置在60 cm×45 cm×45 cm的玻璃缸中,每缸10条鱼,每个处理设3个重复.5组饵料中粗蛋白的含量均为40%,并测定且其基础饲料中维生素C 的含量.在第1、2、3、4和5组中,其饵料中维生素C多聚磷酸酯的添加量依次为0(对照)、50、100,150和200 mg/kg.每天用这些饵料喂鱼两次,分别在格林尼治时间的9:00和16:00喂食.鲶鱼幼鱼每周称重一次,以便进行统计分析.通过其生长和营养利用效率进行生物学评估.结果表明,特定生长率、食物转换率、蛋白质效率和食物效率在所有组中彼此间都有显著差异.综合所有实验结果看,添加维生素C多聚磷酸酯150 mg/kg 的第4组,幼鱼的生长和营养利用效率最好.
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