【摘 要】
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随着我国经济社会的迅速发展，服务业的发展也更为快速。酒店是服务行业的重要组成部分，酒店管理专业的发展也受到了广泛的重视。酒店管理专业是新时期下，国家比较重视的服务业的
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随着我国经济社会的迅速发展，服务业的发展也更为快速。酒店是服务行业的重要组成部分，酒店管理专业的发展也受到了广泛的重视。酒店管理专业是新时期下，国家比较重视的服务业的一个项目，同时也是科技发展迅速的今天所要追求和开发的课题。本文结合现代社会发展形势，对阐述了在此种环境下，酒店管理专业所暴露的一些现实问题，探讨中职酒店管理专业进行教学改革的具体研究策略，希望对当前新形势下酒店管理专业教学改革的实现提供科学参考。
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