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如今人们的生活水平不断提高,对于食品的要求不仅仅只满足于温饱问题,更注重食品的质量.然而,近几年,不断有食品事故发生,对于人们的正常生活产生了很大的影响.本文就食品检验进行了简要的探讨,总结出影响食品检验结果的因素,并提出相应的措施,以便提高食品检验结果的准确性和有效性.
关于食品检验结果的准确性和有效性的探讨
【摘 要】
：
如今人们的生活水平不断提高,对于食品的要求不仅仅只满足于温饱问题,更注重食品的质量.然而,近几年,不断有食品事故发生,对于人们的正常生活产生了很大的影响.本文就食品检
【机 构】
：
贵州省流通环节食品安全检验中心
【出 处】
：
大科技
【发表日期】
：
2004年期
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