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《食品试验设计与统计》课程是食品相关专业本科生的重要专业基础课程之一。简要阐述该门课程课堂教学过程中存在的主要问题,通过采取强化课程定位、明确教学目的、增添和优化教学资源、实施多种课堂教学模式等措施,提高课程课堂教学的学习效果。
《食品试验设计与统计》课程课堂教学存在的问题及其对策
【摘 要】
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《食品试验设计与统计》课程是食品相关专业本科生的重要专业基础课程之一。简要阐述该门课程课堂教学过程中存在的主要问题,通过采取强化课程定位、明确教学目的、增添和优
【机 构】
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南京农业大学食品科技学院
【出 处】
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江西电力职业技术学院学报
【发表日期】
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2018年3期
【基金项目】
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2017年7月-2018年8月南京农业大学“卓越教学”课堂教学改革实践项目(项目编号:JF17080118).
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