【摘 要】
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目的研究女性公职人员膳食营养情况与微量元素锌、铁水平的相关性。方法选取2018年1—6月721名女性公职人员作为调查对象,记录并统计患者一般人口学资料,分析其膳食营养情况
【机 构】
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新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,新疆医科大学第二临床医学院（第二附属医院）教学科研办公室
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目的研究女性公职人员膳食营养情况与微量元素锌、铁水平的相关性。方法选取2018年1—6月721名女性公职人员作为调查对象,记录并统计患者一般人口学资料,分析其膳食营养情况与微量元素锌、铁水平的相关性。结果721名女性公职人员中,血清铁未缺乏363名,占50.35%;缺乏358名,占49.65%;血清锌未缺乏399名,占55.34%,缺乏322名,占44.66%;经Pearson相关性分析可知,女性公职人员血清锌、铁水平呈正相关(r1=0.427;r2=0.551;r3=0.502,P<0.001)。
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