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<正> 玉米芯粉和稻壳粉为辅料的饲用添加剂预混料在家禽饲养中已得到广泛应用。这种预混料一般添加维生素 A 醇、维生素 A 醋酸酯,维生素 D3,维生素α—E,维生素 K1和其他多种水溶性维生素。由于脂溶性维生素相对不稳定,对进口的这种预混料和使用前各种维生素的实际含量测定是必要的。所以一次快速测定脂溶性维生素方法一直受到营养分析工作者的关注。自80年代以来,高效液相色谱方法已成功地运用于食品和饲料中脂溶性维生素 A、D、E、K 的测定,一般采用正相色谱法和反相色谱法,但这些方法只能测定单个维生素,而一次快速测定饲用维生素添加剂预混料中的脂溶性维生素 A、D、E、K 未见报导。本文介绍了我们研究的反相液相色谱法分