目的观察不同配比比例余甘子喷雾剂对健康人唾液分泌的影响,并与基础唾液流率对比其作用效果,以确认最佳配比比例。方法随机将80例符合纳入标准的志愿者分为A浓度组、B浓度组、C浓度组和温开水组进行相对应的喷雾干预,分别测量每次干预前后唾液流量。结果 A浓度组、B浓度组、C浓度组和温开水组的干预前唾液流率分别为:0.48±0.06ml/min、0.49±0.02ml/min、0.49±0.04ml/min、0.47±0.03ml/min;干预后唾液流量分别为:0.52±0.1ml/min、0.59±0.06ml/min、0.72±0.06ml/min、0.48±0.06ml/min,经配对T检验,B浓度组和C浓度组干预前后唾液流率差异有统计学意义(P<0.05);干预后四组组间差异有统计学意义(P<0.05),且经四组组间两两比较,C浓度组与其余三组差异均有统计学意义(P均<0.05)。结论 C浓度组(1:5)唾液流率明显高于基础唾液流率,且干预后,C浓度组(1:5)唾液流率高于其余三组。对比A浓度组(1:20),B浓度组(1:10),C浓度组(1:5)余甘子喷雾剂能更有效刺激口腔唾液分泌,提高唾液流率,减轻口渴感,为缓解口干症提供新的理论依据。