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随着国民经济的发展和人们生活水平的提高，膳食结构的改变，人群的营养状况也发生相应的改变。为了解我厂7～15岁儿童营养水平，指导我厂居民的合理饮食，我们于1995年10月对厂内在校生进行有关监测，现将监测结果小结如下：一、对源与方法三．对象：以全厂7～15岁儿童为对象，按《福建省中小学生健康监测试行方案》的要求进行调查。2．营养状况指标判定：采用《福建省7～22岁儿童青少年营养状况评价标准》，按身高标准体重分为五级，即正常（介于标准体重的90％～110％）；轻度营养不良（小于标准体重的90％）；中度营养不良