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地处戴云山西北部的赤水镇,位于北纬25°43’,东经118°6’,平均海拔800m,全镇有4个村海拔在1000m以上,高山气候明显,利用高海拔秋天季风早临、昼夜温差大的气候特点,建立反季节蘑菇栽培基地有得天独厚的条件。2003年我县在铭爱村建立反季节蘑菇生产基地面积20000m^2,取得成功,鲜菇在10月上旬上市,采鲜菇160t,产值64万元,平均8kg/m^2。现将高海拔山区反季节栽培蘑菇技术初探如下: