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目的
分析食盐加碘量的下调对新疆生产建设兵团(以下称兵团)儿童和孕妇碘营养水平的影响。
方法2011年(调整前),在兵团采用人口比例概率抽样方法抽取30个团场,每个团场抽取1所小学,每所小学抽取40名8 ~ 10岁儿童(男女各半),采集其家中盐样检测盐碘,并进行甲状腺检查;选取其中12名儿童(男女各半),采集尿样检测尿碘;同时在抽中学校所在地抽取10名孕妇,采集尿样检测尿碘。2015年(调整后),在全兵团14个师,每个师按东、西、南、北、中5个方位抽取1个团场,每个团场抽取4个连队,每个连队抽取15户居民家中食盐,检测盐碘;每个团场抽取1所连队小学,每所小学抽检40名8 ~ 10岁儿童(男女各半),采集尿样检测尿碘,并进行甲状腺检查;每个团场抽取20名孕妇,采集尿样检测尿碘。对2011年和2015年儿童及孕妇碘营养状况对比分析。儿童甲状腺肿大检查采用B超法;盐碘检测采用直接滴定法;尿碘检测采用砷铈催化分光光度测定法(WS/T 107-2006)。
结果2011、2015年分别检测盐样1 195、4 215份,盐碘中位数分别为32.3、28.2 mg/kg;儿童甲状腺肿大率分别为3.4%(42/1 220)、1.0%(26/2 552),均低于国家标准(5.0%);儿童尿碘中位数分别为235.3、217.9 μg/L,均处于碘超过适宜量水平;孕妇尿碘中位数分别为183.0、157.7 μg/L,均处于碘适宜水平。
结论食盐加碘量下调对儿童及孕妇碘营养状况无明显影响,碘营养状况良好。