【摘 要】
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目的 探讨饮食行为在人格特征与儿童肥胖关联中的作用，为有效预防中国儿童肥胖提供科学依据。方法 2018年9月在北京、山西长治、新疆乌鲁木齐3个地区调查1 271名小学四年级儿童。采用大五人格量表简表测量人格特征，使用儿童饮食行为问卷测量儿童饮食行为，通过体格检查获取5个肥胖相关指标[体质量指数（BMI）、BMI Z评分、腰围、腰臀围比和体脂百分比]。结果 校正性别、年龄和地区后，严谨性人格标准化评
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（81903343）；
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目的 探讨饮食行为在人格特征与儿童肥胖关联中的作用，为有效预防中国儿童肥胖提供科学依据。方法 2018年9月在北京、山西长治、新疆乌鲁木齐3个地区调查1 271名小学四年级儿童。采用大五人格量表简表测量人格特征，使用儿童饮食行为问卷测量儿童饮食行为，通过体格检查获取5个肥胖相关指标[体质量指数（BMI）、BMI Z评分、腰围、腰臀围比和体脂百分比]。结果 校正性别、年龄和地区后，严谨性人格标准化评分与儿童BMI（B=-0.227,95%CI=-0.422～-0.031）、BMI Z评分（B=-0.081,95%CI=-0.158～-0.006）、腰围（B=-0.720,95%CI=-1.281～-0.159）、腰臀围比（B=-0.004,95%CI=-0.007～-0.001）和体脂百分比（B=-0.727,95%CI=-1.293～-0.162）均呈负相关（P值均＜0.05）。中介作用分析结果显示，严谨性人格可能通过食物响应和情绪性过食行为影响BMI、BMI Z评分、腰围、腰臀围比和体脂百分比；食物响应和情绪性过食行为在严谨性人格与5个肥胖相关指标的中介作用占总效应的比例分别为27.5%～47.1%和0.9%～18.0%（P值均＜0.05）。结论 严谨性人格与较低的儿童肥胖风险相关，食物响应和情绪性过食行为是两者关联的中介因素。应针对严谨性较低的儿童及时开展健康教育，以早期预防肥胖的发生。
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