【摘 要】
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目前,影响我国大弹涂鱼养殖发展的主要问题有4个方面,即苗种、饵料、越冬技术和市场等。对策是:重视资源增殖保护,加强技术研究和强化管理。今后大弹涂鱼养殖业的发展方向是
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目前,影响我国大弹涂鱼养殖发展的主要问题有4个方面,即苗种、饵料、越冬技术和市场等。对策是:重视资源增殖保护,加强技术研究和强化管理。今后大弹涂鱼养殖业的发展方向是实现"五个化":种苗生产批量化,养殖生产规模集约化,生产、加工、科研一体化,投资经营主体多样化,流通、营销(国内外)贸易化。其发展途径有5个方面:运用法律法规,保护大弹涂鱼的天然资源;开展规模化养殖,提高集约化程度;倡导健康养殖和生态养殖;加大科研投入,增加科技储备;加强深加工研究,增强(国内外)贸易能力。
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