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李毓蒙是温州本世纪初科技活动家、浙南机械工业创始人，还是中国专利权人的先驱和中国职业教育的拓荒者。他一生勤劳，公而忘私，乐于助人，创下了辉煌业绩。他发明的弹棉机，结束了浙南世世代代靠人力弹棉花的历史；他创办的温州机器制造厂——李毓蒙制造絮棉机器厂，开创了浙南机械制造工业的先河；他创立的毓蒙工业职业学校，为瑞安、温州乃至全国各地培养了数以千计的工业技术人才。探究李毓蒙的教育思想对当今职业教育发展有着深刻的意义，对浙南职业教育发展有着积极的作用。