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肉用仔鹅具有易饲养、投资少、见效快、获利多的特点，由于主要以放牧加补料方式饲养，以吃草为主，肉中抗生素和农药残留少，产品安全可靠，深受消费者欢迎，目前国内外市场对肉鹅需求量大。养鹅是劳动密集型产业，我国农村劳动力成本低，饲料、饲草资源丰富，因此肉鹅养殖是农民增收致富的好项目，具有很好的发展前景。