【摘 要】
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抗疲劳实验结果显示，枸杞多糖能显著地增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量；提高运动前及游泳后90min、150min乳酸脱氨酶（LDH）总活力；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增量，加快运动后血尿素氮
【机 构】
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基础医学院卫生学教研室!武汉,430071,基础医学院卫生学教研室!武汉,430071,华中农业大学食科系!武汉,430070
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抗疲劳实验结果显示，枸杞多糖能显著地增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量；提高运动前及游泳后90min、150min乳酸脱氨酶（LDH）总活力；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增量，加快运动后血尿素氮的清除速率；枸杞多糖粗品[LBP10mg／（kg·d）]与纯品不同剂量组[LBP－X5mg／（kg·d）、10mg／（kg·d）、20mg／（kg·d）、50mg／（kg·d）及100mg／（kg·d）]比较，纯品低剂量组（5～20mg／（kg·d））抗疲劳效果优于粗品，以LBP－X10mg／（kg·d）剂量组效果最佳；纯品高剂量组效果与粗品差异无显著性。提示枸杞多糖为枸杞抗疲劳作用的有效成分，并有其最适剂量。
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