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1 要选用优质、高产奶牛，保证经济效益据调查了解，目前农户饲养的奶牛品种主要是黑白花奶牛，其体貌特征主要是毛色为黑白色．平均产奶量为4500—5000千克。由于各地培育的中国黑白花奶牛在质量上存在着很大差异．有些牛甚至是中国黑白花奶牛与当地役用牛的杂交代．年平均产奶量不足2500千克。因此，建议农户在引种时一定要谨慎，在购：牛前需向宥关专家或懂行的人进行咨询，最好到奶牛专业场地选购优质高产牛。购买和选留的成年母牛应胸宽体深、四肢健壮、