【摘 要】
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生物化学(简称生化)是研究生命物质的化学组成、结构及生命活动过程中各种化学变化的基础生命科学。按照应用领域的不同,可分为医学生化、工业生化、营养生化、环境生化以及农业生化等。近年来,随着农业生化技术的发展以及经济和生活水平的提高,人们的生活方式逐渐改变,对饮食和环境方面的要求愈发严苛,需要以农业生物技术解决粮食安全以及环境安全等问题,而农业生化研究成果为生物技术研发提供了重要的理论基础。
【机 构】
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中国生物化学与分子生物学会,农业生物化学与分子生物学分会
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生物化学(简称生化)是研究生命物质的化学组成、结构及生命活动过程中各种化学变化的基础生命科学。按照应用领域的不同,可分为医学生化、工业生化、营养生化、环境生化以及农业生化等。近年来,随着农业生化技术的发展以及经济和生活水平的提高,人们的生活方式逐渐改变,对饮食和环境方面的要求愈发严苛,需要以农业生物技术解决粮食安全以及环境安全等问题,而农业生化研究成果为生物技术研发提供了重要的理论基础。
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