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本文简要论述新兴学科——饮食地理学的发展史、研究对象和任务。
浅论新兴学科——饮食地理学
【摘 要】
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本文简要论述新兴学科——饮食地理学的发展史、研究对象和任务。
【机 构】
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陕西省农业工程勘察设计院
【出 处】
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人文地理
【发表日期】
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1993年03期
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