中国饭店集团化经营思路新探

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【摘要】

：

一、中国饭店集团化经营现状 1、国际饭店集团频频进入,利用优势抢占市场。到2002年末,全国共有星级饭店 8880家,目前有1060余家是由中国饭店集团管理,而其他大部分知名度高

【作者】

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包久晖

【机构】

：

福建闽江学院旅游系

【出处】

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东南传播

【发表日期】

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2005年10期

【关键词】

：

饭店集团化国际连锁饭店集团饭店服务国际饭店集团中国饭店星级饭店集团化经营中国市场中国旅游饭店业

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一、中国饭店集团化经营现状 1、国际饭店集团频频进入,利用优势抢占市场。到2002年末,全国共有星级饭店 8880家,目前有1060余家是由中国饭店集团管理,而其他大部分知名度高的饭店是由国际连锁饭店集团参与管理经营的。进入中国市场的国际连锁饭店集团主要来自欧美,这些饭店集团所控制的饭店均为中高档涉外饭店,主要面向

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