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据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,截止到2006年3月24日,一周统计数据显示,全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.05元·kg^-1,周环比(比上周)下跌1.6%,而与去年同期相比仍有较大幅上涨,涨幅为10.8%。纵观春节后的全国蔬菜交易行情,虽然每周整体平均菜价有涨有跌,但较去年同期平均菜价有较大幅上涨,个别品种蔬菜价格更是成倍增长。