北京市红小豆标准化生产基地建设的思考

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小豆是我国传统出口农产品,从近10年日本进口不同国别的小豆数量和我国小豆生产形势显示,我国小豆生产将面临严峻挑战.国外商家、消费者以及生产者都急切希望小豆生产标准化.北京农学院和北京凯达恒业农业技术开发有限公司合作,走出了一条新路.以龙头企业带动,产学研相结合、产供销一条龙服务,与种植农户实行订单,在北京地区初步建成了具有一定规模的小豆标准化生产基地.实践表明,制定切实可行的绿色食品小豆标准化生产基地发展策略、采取全面落实标准化生产的具体措施,对能否建好基地起到决定性作用.
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