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期刊论文
开拓发酵菌体的蛋白质资源
开拓发酵菌体的蛋白质资源
来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weiwei00414
【摘 要】
:
近二三年,与上海现代农副所合作,参照美国安利公司市售的Natrilite蛋白粉与联合国儿童基金会组织(UNICEF)推荐的低RNA含量的SCP标准,就谷氨酸发酵后的菌体蛋白质研发,报告如
【作 者】
:
顾复昌
刘守春
许蜀君
【机 构】
:
上海市供销总社科研所
【出 处】
:
发酵科技通讯
【发表日期】
:
2005年2期
【关键词】
:
发酵菌体
微生物蛋白
SCP
细菌
酵母
霉菌
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近二三年,与上海现代农副所合作,参照美国安利公司市售的Natrilite蛋白粉与联合国儿童基金会组织(UNICEF)推荐的低RNA含量的SCP标准,就谷氨酸发酵后的菌体蛋白质研发,报告如下:
其他文献
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期刊
高氯酸滴定法
谷氨酸钠
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期刊
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旋光法
中和滴定法
华勃氏呼吸法
生物传感仪法
大米中一般含有哪些矿物质?
大米中一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、硫、硅、氯等。其中:钾占21.73%、钠占5.5%、钙占3.29%、镁占11.20%、铁占1.23%、磷占53.68%、硫占0.62%、硅占2.74%、氯占0.1%。
期刊
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期刊
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氢化可的松
谷氨酸发酵过程分析
研究谷氨酸发酵的生物化学合成机理非常重要,谷氨酸发酵是糖的需氧氧化和氨同化的生物化学合成过程,即微化物利用氨做氮源合成菌体蛋白和铵离子被同化氨基化与糖代谢生成的α
期刊
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液氨
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溶氧量
利用味精废水浓缩提取硫酸铵母液生产有机无机肥
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期刊
浓缩提取
味精废水
硫酸铵
有机无机肥
母液
生产
造粒工艺
味精企业
淀粉及其水解产物与碘或无水酒精反应的结果如何?
淀粉与碘反应呈蓝紫色;蓝糊精与碘反应呈蓝色;红糊精与碘反应呈红色;无色糊精与碘反应呈无色;麦芽糖与碘反应呈无色;葡萄糖与碘反应呈无色。
期刊
反应
无水酒精
水解产物
淀粉
碘
无色
蓝紫色
糊精
麦芽糖
葡萄糖
氨基酸发酵与溶氧系数
<正>~~
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本文简述了膜分离技术特征和性能,阐述了国内外膜分离技术在氨基酸工业上的应用情况,介绍了其处理工艺和运行结果,通过经济效益分析,表明采用膜分离技术因其高效、节能,应用于氨基
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味精生产过程中如何控制硫化碱的使用量
味精生产过程中一般都用硫化碱除铁,但是,硫化碱所用比例没有严格规定,所以,经常会造成结晶料液中残存有大量的硫化碱,导致成品味精中带有大量的硫离子,严重影响味精的质量,用此种方
期刊
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