静宁县马铃薯生产加工现状与发展对策

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马铃薯是静宁县三大主要粮食作物之一,同时也是当地农民主要的经济来源。近年来静宁县委、县政府将马铃薯产业确定为重点发展的三大(果、畜、薯)支柱产业之一,通过狠抓种薯基地建设,创办龙头加工企业,加大粉丝、粉条、薯片等精深加工力度,开展脱毒种薯的引进以及推行马铃薯标准化无公害生产,
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