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对菊芋中菊粉的提取工艺条件进行了初步研究.结果表明:提取温度、提取时间、提取水的用量、提取的次数都对菊芋中菊粉的提取率有一定的影响;在确定料水质量比为1:1,一次性提取的情况下,提取温度为95℃,提取时间为15 min为最佳提取工艺条件.
菊芋中菊粉提取工艺的研究
【摘 要】
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对菊芋中菊粉的提取工艺条件进行了初步研究.结果表明:提取温度、提取时间、提取水的用量、提取的次数都对菊芋中菊粉的提取率有一定的影响;在确定料水质量比为1:1,一次性提
【机 构】
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宁夏大学化学化工学院,宁夏三漠菊粉果糖有限公司
【出 处】
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宁夏工程技术
【发表日期】
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2002年2期
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