[摘 要]在打叶复烤质量检测中，成品水分、温度返箱产生影响，是主要的影响因素，文章结合工作中的实践经验及对生产数据的对比分析，结果表明：车间温度大于30摄氏度，并持续3小时以上，检测成品烟箱有温度超标，达到返箱标准的趋势；烟叶流量即每小时生产成品烟叶大于70箱，并伴有持续超量，成品烟箱水分超标，有达到返箱标准的趋势。凉房水分低于8.0，成品烟箱水分有超标准，达到返箱标准的趋势；车间生产设备运行良好，无故障停机，一定程度上促进生产有序进行，减少成品烟箱返箱的情况。因此，在生产过程中：第一，要注意监测车间温度；第二，控制好生产加工的流量；第三，调控凉房水分，控制在合理范围，及时反馈、处理；第四，做好日常生产设备的维护、保养，规范操作和使用设备；有利于降低成品烟叶温度、水分返箱数量，提高企业经济效益。
　　[关键词]烟叶；温度；水分；返箱
　　[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2018.33.114
　　成品烟箱温度水分返箱指标是主要的关键质量指标，与企业经济效益密切相关，也是考核打叶生产操作水平的重要指标，决定产品质量的主要因素。目前尚无对影响成品烟箱温度水分返箱因素的相关分析研究。因此，经分析相关因素，以明确车间温度条件、烟叶生产流量、凉房水分范围、生产设备运行情况对成品烟箱温度水分返箱的影响，为实际生产过程中減少返箱数量、提高企业经济效益提供理论指导。
　　1 数据分析及处理方法
　　结合工作实践用Excel 2007软件进行数据整理，对照成品烟箱温度水分返箱记录及当班生产数据，进行多重比较分析。
　　2 结 果
　　2.1 车间温度条件对成品烟箱温度、水分返箱的影响
　　见表1中“序号4”等级“B2K-K”返箱6箱，返箱原因是温度高，通过查看当班数据，综合分析并无异常数据，但当班温度高于30摄氏度，并持续3小时以上，通过推断温度过高并持续时长过长，是发生返箱主要的影响因素。
　　2.2 烟叶生产流量对成品烟箱温度、水分返箱的影响
　　见表1中“序号10”等级“C1F”返箱5箱，返箱原因是水分高，通过查看当班数据，综合分析并无异常数据，但当班流量每小时大于70箱，并流量过高数据大于5小时。故推测每小时烟叶流量过高并有连续多小时的情况是发生返箱的主要影响因素。
　　2.3 凉房水分对成品烟箱温度、水分返箱的影响
　　见表1、表2，对比两表，经分析得出凉房水分低于8.0时，成品烟箱水分有超标，达到返箱标准的趋势。
　　2.4 车间生产设备运行情况对成品烟箱温度、水分返箱的影响
　　对比2017年生产烤季车间设备故障停机次数和时长记录。经比较分析，生产设备的正常运行使用可减少成品烟箱温度、水分返箱数量。
　　3 结 论
　　经经验总结，及生产质量原始数据报表的对比、分析，车间温度过高异常记录反馈，可减少成品烟箱温度返箱的数量；烟叶生产流量的均衡，稳定调控在正常范围，可减少成品烟箱水分返箱的数量；凉房水分调控在正常范围，下限不低于8.0，可减少成品烟箱水分返箱的数量；车间生产设备运行顺畅，可减少成品烟箱温度、水分返箱的数量。
　　参考文献：
　　[1]刘峘.烟叶打叶复烤工艺与设备[M].郑州：河南科学技术出版社，2005.
　　[2]吴石林，张玘.误差分析与数据处理[M].北京：清华大学出版社，2010.
　　[作者简介]金鑫（1985—），女，朝鲜族，吉林长春人，本科，中级职称，研究方向：生物科学。