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期刊论文
加工精度对大米产品加工指标的影响
加工精度对大米产品加工指标的影响
来源 :吉林农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aspnet2002web
【摘 要】
:
我国大米产品在加工过程中,存在出产率低、外观品质差以及营养流失大等缺点。为了实现精度加工,提高大米产品的出产率,需要对其做好相关实验,实现产业化发展,改变我国大米采
【作 者】
:
李贞玉
【机 构】
:
龙井市粮油卫生检验监测站
【出 处】
:
吉林农业
【发表日期】
:
2017年3期
【关键词】
:
加工精度
大米产品
加工指标
影响
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我国大米产品在加工过程中,存在出产率低、外观品质差以及营养流失大等缺点。为了实现精度加工,提高大米产品的出产率,需要对其做好相关实验,实现产业化发展,改变我国大米采用传统加工方式导致粮食浪费等现象。
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