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郑州大学体育学院体育旅游专业为省级特色专业，以社会及市场需求为导向，培养学生具有扎实的旅游管理及户外运动的基本理论知识、基本技能及一定科研能力，特别是具有指导以户外运动为主的体育旅游项目的设计、组织、指导与开发能力，熟悉体育旅游业的政策法规及其发展动态，同时具备在各级各类旅游管理部门，旅游企、事业单位从事旅游经营、管理工作的德才兼备的应用型人才。