【摘 要】
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[目的]筛选产纤维素酶渤海丝状真菌ZDTJ097-1-（7）,并对其产酶条件和活性进行分析研究。[方法]从渤海湾水域获得的25株丝状真菌中,通过刚果红鉴别法和纤维素酶活性的比较,筛选出
【机 构】
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天津师范大学生命科学学院天津市细胞遗传与分子调控重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（30971904）
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[目的]筛选产纤维素酶渤海丝状真菌ZDTJ097-1-（7）,并对其产酶条件和活性进行分析研究。[方法]从渤海湾水域获得的25株丝状真菌中,通过刚果红鉴别法和纤维素酶活性的比较,筛选出1株高产纤维素酶的菌株,并在发酵培养基的基础上,通过改变氮源、培养温度、初始pH值、通气量和接种量等因素,以及不同的反应温度和pH值,以酶的活性为检测指标,探究不同培养条件及反应条件对酶活性的影响。[结果]菌种ZDTJ097-1-（7）在以CMC-Na为唯一碳源的培养基中,可诱导活性较强的滤纸酶、CMC酶和β-葡萄糖苷酶,且
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