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黑液中有机物质含量的测定对于了解硫酸盐蒸煮过程中的物理－化学反应是一种必备的条件，传统的分析方法如总有机碳或化学需氧量的测定都的缺陷，这是由于它们与实际的有机物含量不相符，本文提出了一种新的方法即利用灼烧时的质量损失来测定黑液中有机物质，本文从游离液体周围分离出木材片内的结合液体，表明当有机物质的浓度在这两个区域不同时这种特征是非常重要的，这样，对于给定的蒸煮，对木片周围黑液的体积和木片内部结合的黑液体积两者的有机物质都进行了分析，证实了利用提出的方法获得的硫酸盐蒸煮之后液相中有机物质的总量对传统浆的得率