论文部分内容阅读
摘要 介绍玉米与水分的关系，分析制约玉米产量的因素，总结夏玉米调水栽培技术，以为提高夏玉米生产提供参考参考。
关键词 夏玉米；需水规律；调水栽培；淮北地区
中图分类号 S513 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）06-0080-01
1 玉米与水分的关系
（1）水是构成玉米有机体的主要成分，玉米生命活动的维持及其生长发育都离不开水。玉米干物质形成与积累的过程就是水分大量消耗的过程，玉米每形成1单位重量的干物质要利用或消耗1 000单位重量的水，从构成玉米干物质的化学成分上看，玉米只利用通过植物体水分的0.2%左右，其中99.8%的水分则是通过叶片被植物蒸腾而散失到大气中。玉米缺水时，轻则减产，严重时可能造成绝产。
（2）玉米作物的含水量。叶片含水量可达叶重的80%～95%，根部的含水量可占根部重量的70%～90%，干燥种子的含水量占种子重量的10%～15%。
（3）水分在玉米生命活动中的作用。水分能保持玉米的固有状态，是原生质的主要成分，是玉米代谢过程的反应物质，是玉米对物质吸收和运输的溶剂[1-2]。玉米全生育期耗水350～400 mL，或每天耗水2.9～3.5 mL。
（4）玉米需水量及天数。苗期：86.10 mm、33 d，拔节期：125.80 mm、20 d，抽穗期：58.90 mm、11 d，灌浆期：130.40 mm、28 d，全生育期：401.20 mm、92 d。在某一特定气候条件下，对玉米供水越多，产量越高，但超过一定限度时，产量不再增加，有时甚至减产。
2 制约玉米产量的因素
2.1 耕作制度
土壤耕层浅，容重高。耕层15～20 cm，0～20 cm土层容重1.43 g/cm3，20～40cm土层容重1.57 g/cm3。根系分布浅，生长空间小。土壤渗水性差，储水能力低，易旱易涝，丰产性、稳产性下降。
2.2 土壤物理性状
淮北地区大部分是砂礓黑土，土壤的特点是质地黏重，物理性差，耕性不良，适种期短，土壤上浸，湿度过大，渗透性差，土层瘠薄，氧气不足。这类土壤对玉米生长发育极为不利，弱苗面积比例较大，在一定程度上增加了玉米苗期涝渍危害[3]。
2.3 气象灾害
玉米生育期间，正处在高温多雨季节，降水的时空分布不均，旱涝频繁，交替发生（表1）。6月下旬进入梅雨季节，玉米正处在对涝渍反应敏感期，造成缺苗断垄，生长停滞，僵而不发，最终减产；玉米拔节后受台风、局地强对流天气的影响，造成玉米倒伏、倒折；伏旱、夹秋旱的概率大体是5年3遇，持续的干旱引起玉米开花受阻、结实不良。
2.4 玉米节水技术推广受一定限制
一是土地政策（所有权），农户经营规模小，缺资金、技术，没有节水意识，水价太低，节水设备一次投入较大，节水设备运行费用高，投入与产出比不划算。二是灌溉专业化服务组织没形成规模，灌溉设备生产企业规模小，产品成本高，产品质量差，产品系列性差，售后服务不到位。三是灌溉面积扩大受限制，受季风气候影响，年内旱涝交替变化，年际间差异很大，水资源紧缺，灌水技术落后。
3 调水栽培技术
3.1 深松耕
以无壁犁、深松铲、凿形铲对耕层进行全田或间隔的松土，耕深可达25～30 cm，最深为50 cm，分层松耕，不乱土层，一次加深到适宜深度，以打破犁底层，保持地面残茬覆盖，减轻土壤水分的蒸发，雨量较多时可以大量吸收和保存水分，防旱防涝；利于秸秆还田，秸秆直接还田改善了土壤的物理性状，土壤水稳性团聚体显著增加，保水通气性明显改善[4-5]。
3.2 土壤培肥
施肥应有机无机相结合，有机肥施入土壤后，经微生物分解，缩合形成新的腐殖质，它与土粒有较强的复合能力，能增加有机无机复合度，水稳性团聚体高，疏松多孔，吸水不易散开，增强土壤保水性和毛管持水量，而降低蒸发量。
3.3 农田建设
高产稳产农田建设应做到旱涝保收，抗御灾害，田面平整，灌排自如，土层深厚，土肥泥活，保护环境，生态平衡。根据当地气候、土壤、地形、地貌、水文条件、生产水平、管理水平协调发展。
3.4 推广机械播种和垄台栽培
（1）机械板茬直播：提高播种质量，减少了劳动力，使播种均匀，深浅一致，出苗整齐；秸秆还田，增加了土壤有机质，改善了土壤结构，奠定产量进一步提高的基础；沥水排涝，减轻了苗期涝渍危害，利于防倒防衰。
（2）垄台栽培：沥水排涝，减轻苗期涝渍危害，利于灌溉。
3.5 抢墒抢时机播
适宜播期为6月5—15日，6月5日以后日减1%～2%，最佳播期为6月10日左右，以充分利用光热资源，降低涝渍。
3.6 清沟沥水，防渍害
苗期，渍水1～2 d，温度20.5 ℃，出苗率77.0%，温度为26.8 ℃，出苗率30.7%。五叶期，10 cm水淹3 d，不死，但减产严重，拔节后耐涝渍能力增强。
3.7 土壤墒情的预测预报
以玉米田水量平衡为基础，以土壤含水率或土壤计划湿润层贮水量预报为中心，确定各日土壤水分判断是否需要灌溉和灌水量。依据灌区内玉米的需水量，以及水源供应情况和玉米生长期内的有效降雨量等因素，确定采取沟灌、管灌、喷灌等灌溉形式[6]。
3.8 浇好玉米增产水
玉米水分临界期在从大喇叭口期到抽雄前，此期玉米对水分很敏感，缺水易造成“卡脖子旱”。高峰期在抽雄开花和灌浆期，要求土壤水分保持田间持水量的70%～80%。若此期间干旱缺水，会使雄、雌穗不能正常发育，或抽雄受阻，吐丝延迟，造成授粉不良。拔节以后，可视天气情况及时浇好拔节、大口、抽雄、开花、灌浆水，一旦出现伏旱，伏旱时间就长，因此要浇“丰产水”，不浇“救命水”。
4 参考文献
[1] 刘战东，肖俊夫，刘祖贵，等.高产条件下夏玉米需水量与需水规律研究[J].节水灌溉，2011（6）：4-6.
[2] 朱克响.淮北地区夏玉米高产栽培技术探讨[J].安徽农学通报：下半月刊，2011（14）：144-146.
[3] 祝召杰.淮北地区夏玉米高产栽培技术[J].现代农业科技，2009（9）：201.
[4] 曹云者，宇振荣，赵同科.夏玉米需水及耗水规律的研究[J].华北农学报，2003（2）：47-50.
[5] 孟凡夫，王相玲，马书房.淮北地区夏玉米优质高产栽培技术措施[J].现代农业科技，2005（4）：20.
[6] 肖俊夫，刘战东，陈玉民.中国玉米需水量与需水规律研究[J].玉米科学，2008（4）：21-25.
关键词 夏玉米；需水规律；调水栽培；淮北地区
中图分类号 S513 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）06-0080-01
1 玉米与水分的关系
（1）水是构成玉米有机体的主要成分，玉米生命活动的维持及其生长发育都离不开水。玉米干物质形成与积累的过程就是水分大量消耗的过程，玉米每形成1单位重量的干物质要利用或消耗1 000单位重量的水，从构成玉米干物质的化学成分上看，玉米只利用通过植物体水分的0.2%左右，其中99.8%的水分则是通过叶片被植物蒸腾而散失到大气中。玉米缺水时，轻则减产，严重时可能造成绝产。
（2）玉米作物的含水量。叶片含水量可达叶重的80%～95%，根部的含水量可占根部重量的70%～90%，干燥种子的含水量占种子重量的10%～15%。
（3）水分在玉米生命活动中的作用。水分能保持玉米的固有状态，是原生质的主要成分，是玉米代谢过程的反应物质，是玉米对物质吸收和运输的溶剂[1-2]。玉米全生育期耗水350～400 mL，或每天耗水2.9～3.5 mL。
（4）玉米需水量及天数。苗期：86.10 mm、33 d，拔节期：125.80 mm、20 d，抽穗期：58.90 mm、11 d，灌浆期：130.40 mm、28 d，全生育期：401.20 mm、92 d。在某一特定气候条件下，对玉米供水越多，产量越高，但超过一定限度时，产量不再增加，有时甚至减产。
2 制约玉米产量的因素
2.1 耕作制度
土壤耕层浅，容重高。耕层15～20 cm，0～20 cm土层容重1.43 g/cm3，20～40cm土层容重1.57 g/cm3。根系分布浅，生长空间小。土壤渗水性差，储水能力低，易旱易涝，丰产性、稳产性下降。
2.2 土壤物理性状
淮北地区大部分是砂礓黑土，土壤的特点是质地黏重，物理性差，耕性不良，适种期短，土壤上浸，湿度过大，渗透性差，土层瘠薄，氧气不足。这类土壤对玉米生长发育极为不利，弱苗面积比例较大，在一定程度上增加了玉米苗期涝渍危害[3]。
2.3 气象灾害
玉米生育期间，正处在高温多雨季节，降水的时空分布不均，旱涝频繁，交替发生（表1）。6月下旬进入梅雨季节，玉米正处在对涝渍反应敏感期，造成缺苗断垄，生长停滞，僵而不发，最终减产；玉米拔节后受台风、局地强对流天气的影响，造成玉米倒伏、倒折；伏旱、夹秋旱的概率大体是5年3遇，持续的干旱引起玉米开花受阻、结实不良。
2.4 玉米节水技术推广受一定限制
一是土地政策（所有权），农户经营规模小，缺资金、技术，没有节水意识，水价太低，节水设备一次投入较大，节水设备运行费用高，投入与产出比不划算。二是灌溉专业化服务组织没形成规模，灌溉设备生产企业规模小，产品成本高，产品质量差，产品系列性差，售后服务不到位。三是灌溉面积扩大受限制，受季风气候影响，年内旱涝交替变化，年际间差异很大，水资源紧缺，灌水技术落后。
3 调水栽培技术
3.1 深松耕
以无壁犁、深松铲、凿形铲对耕层进行全田或间隔的松土，耕深可达25～30 cm，最深为50 cm，分层松耕，不乱土层，一次加深到适宜深度，以打破犁底层，保持地面残茬覆盖，减轻土壤水分的蒸发，雨量较多时可以大量吸收和保存水分，防旱防涝；利于秸秆还田，秸秆直接还田改善了土壤的物理性状，土壤水稳性团聚体显著增加，保水通气性明显改善[4-5]。
3.2 土壤培肥
施肥应有机无机相结合，有机肥施入土壤后，经微生物分解，缩合形成新的腐殖质，它与土粒有较强的复合能力，能增加有机无机复合度，水稳性团聚体高，疏松多孔，吸水不易散开，增强土壤保水性和毛管持水量，而降低蒸发量。
3.3 农田建设
高产稳产农田建设应做到旱涝保收，抗御灾害，田面平整，灌排自如，土层深厚，土肥泥活，保护环境，生态平衡。根据当地气候、土壤、地形、地貌、水文条件、生产水平、管理水平协调发展。
3.4 推广机械播种和垄台栽培
（1）机械板茬直播：提高播种质量，减少了劳动力，使播种均匀，深浅一致，出苗整齐；秸秆还田，增加了土壤有机质，改善了土壤结构，奠定产量进一步提高的基础；沥水排涝，减轻了苗期涝渍危害，利于防倒防衰。
（2）垄台栽培：沥水排涝，减轻苗期涝渍危害，利于灌溉。
3.5 抢墒抢时机播
适宜播期为6月5—15日，6月5日以后日减1%～2%，最佳播期为6月10日左右，以充分利用光热资源，降低涝渍。
3.6 清沟沥水，防渍害
苗期，渍水1～2 d，温度20.5 ℃，出苗率77.0%，温度为26.8 ℃，出苗率30.7%。五叶期，10 cm水淹3 d，不死，但减产严重，拔节后耐涝渍能力增强。
3.7 土壤墒情的预测预报
以玉米田水量平衡为基础，以土壤含水率或土壤计划湿润层贮水量预报为中心，确定各日土壤水分判断是否需要灌溉和灌水量。依据灌区内玉米的需水量，以及水源供应情况和玉米生长期内的有效降雨量等因素，确定采取沟灌、管灌、喷灌等灌溉形式[6]。
3.8 浇好玉米增产水
玉米水分临界期在从大喇叭口期到抽雄前，此期玉米对水分很敏感，缺水易造成“卡脖子旱”。高峰期在抽雄开花和灌浆期，要求土壤水分保持田间持水量的70%～80%。若此期间干旱缺水，会使雄、雌穗不能正常发育，或抽雄受阻，吐丝延迟，造成授粉不良。拔节以后，可视天气情况及时浇好拔节、大口、抽雄、开花、灌浆水，一旦出现伏旱，伏旱时间就长，因此要浇“丰产水”，不浇“救命水”。
4 参考文献
[1] 刘战东，肖俊夫，刘祖贵，等.高产条件下夏玉米需水量与需水规律研究[J].节水灌溉，2011（6）：4-6.
[2] 朱克响.淮北地区夏玉米高产栽培技术探讨[J].安徽农学通报：下半月刊，2011（14）：144-146.
[3] 祝召杰.淮北地区夏玉米高产栽培技术[J].现代农业科技，2009（9）：201.
[4] 曹云者，宇振荣，赵同科.夏玉米需水及耗水规律的研究[J].华北农学报，2003（2）：47-50.
[5] 孟凡夫，王相玲，马书房.淮北地区夏玉米优质高产栽培技术措施[J].现代农业科技，2005（4）：20.
[6] 肖俊夫，刘战东，陈玉民.中国玉米需水量与需水规律研究[J].玉米科学，2008（4）：21-25.