论文部分内容阅读
对“火候”进行概括性阐述,并对传统操作实践经验及现代技术革新进行初步探讨,指出“火候”是炙、炒、炮、煅中药药料过程中对于炮制火力、操作时限,以及饮片形、色、气、味、质的把控程度,如何恰当拿捏“火候”不仅关乎炮制成品的质量,亦与中医组方用药的安全性、合理性和有效性息息相关,故炮制“火候贵在适中”。