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食品包装学是一门综合性的学科，它是一门独立的工业体系，诸如包装材料的选择、包装容器的结构造型、包装方法与防护措施的采用、包装质量检测、包装装潢的画面设计、保证机械的应用及包装管理等。
食品包装学在肉制品包装中的应用
【摘 要】
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食品包装学是一门综合性的学科，它是一门独立的工业体系，诸如包装材料的选择、包装容器的结构造型、包装方法与防护措施的采用、包装质量检测、包装装潢的画面设计、保证机械的
【机 构】
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哈尔滨大众食品集团有限责任公司肉联厂
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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2001年6期
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