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由中国酿酒工业协会白酒分会、山西杏花村汾酒集团有限责任公司主办的“首届国际蒸馏酒发展论坛会议”于2007年10月18日-20日在山甄省太原市召开。中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会副主任委员、委员和来自国内外的知名专家、学者共80余人参加了本次会议。会议由中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华主持，原山西省政协万良适副主席、