夏季食物中毒的预防——来自71777部队的报道

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夏季来临,气温高,湿度大,各种致病微生物极易生长繁殖,食物很容易腐败,再加之苍蝇叮爬,污染食物,人如果吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能发生食物中毒。熟食、凉菜、冷饮等食品加工或贮存不当,也易引起食物中毒。此外,夏季还是蔬菜、水果上的残留农药引起食物中毒的多发季节。为严防食物中毒的发生,济南军区71777部队严格落实食品卫生法 Summer approaching, the temperature is high, humidity, a variety of pathogenic microorganisms easily grow and reproduce, the food is very easy to corruption, coupled with flies crawling, contaminated food, people eat food contaminated with germs or pathogenic bacteria toxins, food may occur Poisoning. Cooked food, cold dishes, cold drinks and other food processing or improper storage, but also easily lead to food poisoning. In addition, the summer is still vegetables, fruits and pesticides on the residual poisoning caused by multiple seasons. To prevent the occurrence of food poisoning, Jinan Military Region 71777 troops strictly implement the Food Sanitation Law
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