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木糖醇属于典型的单晶体产品，具有很强的吸湿性和不可压缩性，因此不可能将其直接进行压片和制备胶姆糖。针对此问题，我们研制出了共晶体木糖醇产品，本次发布会主要讲述共晶体木糖醇的制备过程和性质，以及在制作木糖醇含片和制作胶姆糖方面的应用情况。
共晶体木糖醇的生产和应用
【摘 要】
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木糖醇属于典型的单晶体产品，具有很强的吸湿性和不可压缩性，因此不可能将其直接进行压片和制备胶姆糖。针对此问题，我们研制出了共晶体木糖醇产品，本次发布会主要讲述共晶体木糖
【出 处】
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中国食品添加剂
【发表日期】
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2007年G00期
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