【摘 要】
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从全省各处采集的50多份土样筛选到一株产腈水合酶能力较高的菌株E10a,该菌株产生的腈水合酶为非诱导酶,产酶条件优化实验结果表明,产酶培养基组成:麦芽糖20 g/L,酵母膏5 g/L
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从全省各处采集的50多份土样筛选到一株产腈水合酶能力较高的菌株E10a,该菌株产生的腈水合酶为非诱导酶,产酶条件优化实验结果表明,产酶培养基组成:麦芽糖20 g/L,酵母膏5 g/L,尿素7.5 g/L,味精0.75 g/L,K2HPO4 0.5 g/L,KH2PO4 0.5 g/L,MgSO4 0.5 g/L,FeSO4·7H2O 10 mg/L,CoCl2 10 mg/L,微量元素母液0.8 ml/L;最佳培养条件为:培养温度28 ℃,摇床转速150 r/min,培养基起始pH 7.0,培养
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