酒店行业面临着品牌化、连锁化的发展趋势。作为酒店信息管理核心的酒店管理软件在酒店的正常运营中发挥着至关重要的作用。应收帐款亦是企业在商业信用行为中所产生的重要产物。本文选题“酒店业应收账款会计与OPERA管理系统研究”,以HBFM酒店为例,介绍了酒店MIS(Management Information System,管理信息系统的简称)管理系统-Opera在实际工作中的应用及改善建议,并结合应收帐款工作,提出了建立应收帐款规范管理的建议。本文共分五大部分,具体如下:第一部分,引言部分。对论文的研究背景、研究意义、研究思路、研究方法及创新点进行了研究及阐述;第二部分,文献分析。对中国、美国、英国等国在应收账款及酒店MIS管理系统方面的文献进行了相关研究;第三部分,对目前酒店业财务软件及优劣进行了介绍;第四部分,酒店Opera管理系统与应收帐款的相关案例;第五部分,酒店业应收帐款会计系统存在的问题和建议。本文在搜集和整理材料的过程中,发现酒店类的财务应收帐款方面研究非常少,对酒店MIS系统Opera的相关介绍也并不具体且极少。将两者结合在一起,理论结合实际的文章更是凤毛麟角。鉴于本人曾经从事于酒店应收账款工作两年,所以本文选择酒店Opera系统的应收帐款管理进行研究,并提出酒店Opera MIS系统国产化思路。最后,本文提出关于创新优化酒店专业教育体制的想法,建议酒店方与学校联合开设酒店Opera管理系统实验室,让酒店管理专业学生定期在实验室学习全仿真的酒店opera管理系统,提高学生理论联系实际工作的实践能力。企业也可以借此机会选拔优秀人才,实现用人单位与学校的双赢互利!