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随着食品监管职能的调整,各级食品检验检测机构纷纷设立或从质监系统检测机构分离出来划转到食品药品监督管理系统,独立设置.新组建的国家食品药品监督管理总局也对食品检验检测机构提出新的要求.新设立的食品检验检测机构体系文件的编写是否符合资质认定管理机构、上级管理机关要求和单位的实际,将在很大程度上影响机构今后的运作.