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当前我国科学技术水平不断提升,多个领域、多种行业的创新活动不断开展,信息技术和网络技术被广泛应用.作为培养祖国建设人才的教育事业当然也要走在改革的前列,当然要在教学中应用更多的信息化教学模式.信息化教学以其灵活的教学形式、直观的教学手段、形象丰富的教学内容,受到了广大教师的厚爱.在此,对中职食品生物工艺专业的信息化教学进行简要探究.