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对四种叶蛋白沉淀方法的沉淀效果进行了比较，研究了澄清液经乳酸发酵发酵后作沉淀的机理，应用条件及沉淀技术，提出了叶蛋白提取新工艺。试验证明，这种新工艺叶蛋白提取率高，品质好，设备简易，成本较低，适合农村推广应用。
稻田绿肥提取叶蛋白新工艺及其应用前景
【摘 要】
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对四种叶蛋白沉淀方法的沉淀效果进行了比较，研究了澄清液经乳酸发酵发酵后作沉淀的机理，应用条件及沉淀技术，提出了叶蛋白提取新工艺。试验证明，这种新工艺叶蛋白提取率高，品质好
【机 构】
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湖南农学院,湖南农学院
【出 处】
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湖南农业科学
【发表日期】
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1993年5期
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