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以产业成长和产业生命周期理论为基础，采用logistic曲线方法，结合黑龙江省畜产品加工业成长的特征，通过构建模型，并用logistic曲线模型对黑龙江省畜产品加工业所处产业成长阶段进行解释，从而确定黑龙江省畜产品加工业所处的产业成长阶段。根据判定的畜产品加工业成长阶段特点发现其成长过程中存在的问题，从而提出有利于黑龙江省畜产品加工业更好成长的相应对策。