目的观察肝爽颗粒对大鼠非酒精性脂肪性肝炎的治疗作用,并探讨其可能的作用机制。方法 60只雄性SD大鼠,随机分为6组,正常组、模型组、多烯磷脂酰胆碱[71.25 mg/(kg·d)]阳性对照组、肝爽颗粒低剂量[117.19 mg/(kg·d)]组、中剂量[234.38 mg/(kg·d)]组和高剂量[468.75 mg/(kg·d)]组。正常组以基础饲料喂养。高脂饲料喂养10周建立非酒精性脂肪性肝炎模型,造模成功后,药物灌胃干预4周,模型组及正常组给予相应体积生理盐水,干预期间,各组大鼠均喂食基础饲料。ELISA试剂盒检测血清及肝脏组织甘油三酯(TG)、胆固醇(TC),血清天冬氨酸转氨酶(AST)、丙氨酸转氨酶(ALT),肝脏组织丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)等指标;肝脏组织石蜡切片,HE染色观察肝脏组织病理改变并做脂肪变性半定量分析。结果与正常组比较,模型组血清AST、ALT、TC、TG,肝脏组织TC、TG、MDA均显著升高(P<0.05),肝脏组织SOD显著降低(P<0.05);与模型组比较,多烯磷脂酰胆碱阳性对照组和肝爽颗粒高剂量组血清AST、ALT、TC、TG,肝脏组织TC、TG、MDA均显著降低(P<0.05),肝脏组织SOD显著升高(P<0.05)。与正常组比较,模型组肝脏HE染色可见肝细胞脂肪变性,脂肪浸润(P<0.05);与模型组比较,多烯磷脂酰胆碱阳性对照组和肝爽颗粒高剂量组肝脏脂肪变性程度显著减轻(P<0.05)。结论肝爽颗粒对高脂饮食诱导的大鼠非酒精性脂肪性肝炎有治疗作用,其机制可能通过调节脂质代谢、减轻脂质过氧化损伤及氧化应激,改善肝脏功能及肝脏组织的病理变化,对大鼠非酒精性脂肪性肝炎发挥保护作用。