千百年流传的中医文化，针对不同季节的变化，有着相对应的养生之道。《黄帝内经》云：“冬不藏精，春必病温”。三九四九，草木凋零，万物闭藏。人体的阳气也要潜藏于内，所以冬季养生的基本原则是“藏肾中之精、护胃中之气”，以达到保养精气、强身健体、益寿延年的目的。
　　
　　寡欲养肾
　　中医认为，冬季对应的脏器是肾脏，肾为先天之本、生命之源。肾气旺，生命力强，人体才能适应严冬的变化。古代医家形象地把肾比喻为“走马灯”，人体的肾精则似蜡烛，火焰就是人的肾阳。肾阳推动着各器官的运行，是人体正常生理功能得以发挥的物质基础。肾精和肾阳间如同蜡烛与火焰保持着动态的平衡，使肾气充盈，肌体安康。一旦两者失衡，呈现亢奋状态，就像疾速旋转的走马灯，原本温和的肾阳摇身一变，成了损害人体健康，消耗人体津液的病理之火，即肾火，人体则易处于病态之中。
　　譬如正常的性生活使夫妻之间充满爱意，生活甜美，是因为琴瑟和谐，肾阳不亢，达到了阴阳平衡的境界。反之，生活放荡或饮酒无度，以致性欲亢进引发肾火中烧，则会损伤身体。精神恍惚、腰膝酸软等未老先衰的征象不请而至，长此以往尽灯枯。按照冬藏的原则，冬日性生活频率应少于春秋两季，此时适度房事，就等于冬令服了滋补药，能使阴阳平衡，气血调和。
　　要治肾火，生活中应清心寡欲，并可食用莲子芯、枸杞、芡实等，泻火滋肾阴，达到阴平阳秘的平衡状态。推拿疗法亦能降肾火，如以相应的推拿手法，沿着肾经将亢进的肾火从上而下地引到足底；或于晚间睡眠前热水浸泡双脚片刻，接着按摩脚底的涌泉穴，都可化害为利。
　　
　　护胃以膜
　　胃是非常重要的脏器，因而中医师通过观察舌苔，就能判断“胃气”的强弱；而诊脉也是了解“胃气”多少的必要手段。一个简单的道理就是：人若生病了，如果连食物和药都吃不下，那么再好的医生和处方都会束手无策啊！
　　现代社会过快的生活节奏，许多时候让人很无奈。长期熬夜加班、过度饭局应酬、工作太投入饿过头、压力过大、心情郁闷等，都会对我们的脾胃带来伤害。面对这些“无可奈何”的伤害，我们该如何护胃养胃呢？脾胃为后天之本，就是说每个人出生之后，生长发育都依赖于脾胃的消化、吸收营养的功能。日常如果保持着正常的饮食习惯，合理地进食，使胃经能适时受到激发，鼓舞推动气血运用，便能健康长寿。现代科学也证明，艾灸或按压“足三里”等胃经穴位，有促进人体免疫功能的作用。
　　“足三里”是阳明胃经上的一个重要穴位，它具有健脾和胃、调理气血、通经活络、扶正培元的功效。“足三里”不但对消化系统疾病如胃痛、胃寒、消化不良、泄泻等有奇效，还可以治疗头痛、哮喘、高血压、失眠等多种疾病。可谓“足三里治病，一通百通”。
　　冬季是胃病的高发期。对于工作繁忙一族，每次因忙碌饿过头，吃饭之前就应先喝碗粥，然后再进食，这等于在胃壁上刷了一层稠稠的“涂料”，也像是手机屏幕上贴的保护膜。有了这层保护膜，就大大降低了外来的食物刺激对胃的损害，真不失为良策。如同进餐前食粥护胃一样，将藕粉、芝麻糊等稠状食品冲服，或者把苏打饼干在温水中浸泡变软后食用等方法，都是进食前给胃刷上一层保护膜的好办法。
　　总之，冬季调养要着眼于“藏与养”，而“肾之精、胃之气”的养护与保持心神安静亦息息相关。冬日昼短，光照少，要学会及时调整不良情绪，防止季节性情感失调症，如冬季容易产生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象，由此也会导致脾胃系统的紊乱。正确的方法是多晒太阳，多进行户外活动，这是隆冬时节调养心绪的天然疗法。若再加上合理饮食，就能起到“藏肾精、养胃气”的作用，健康、平安度冬日。