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简述了变性淀粉的分类,主要综述了变性淀粉吸附剂在不同类型水环境下的应用,以及吸附剂新品种的开发和国内外的研究现状与进展,并对变性淀粉吸附剂应用于水处理的发展趋势进行了展望。指出未来还需更深入地研究吸附机理,同时也需进一步研究影响吸附效果的因素;新型吸附剂将向更加高效、成本低廉且绿色环保的方向发展。