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本文利用茶籽壳和茶粕饼为原料进行了茶薪菇栽培试验，比较了不同配比间茶薪菇菌丝生长状况和茶薪菇产量。结果表明：茶籽壳和茶籽饼完全可以作为栽培茶薪菇的原料，产量与对照组相比有不同程度的增加，增产2.6%～47.4%。
茶籽壳茶粕饼栽培茶薪菇研究
【摘 要】
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本文利用茶籽壳和茶粕饼为原料进行了茶薪菇栽培试验，比较了不同配比间茶薪菇菌丝生长状况和茶薪菇产量。结果表明：茶籽壳和茶籽饼完全可以作为栽培茶薪菇的原料，产量与对照组相
【机 构】
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南昌大学食品科学与工程系
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2001年5期
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