遂川金柑

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遂川金柑有900余年的栽培历史,宋朝曾为贡品,果实色、香、味三者兼优,营养成份十分丰富。据分析,鲜果有可溶性固形物26%,含糖18.4%,含酸0.5%,固酸比为44.06:1糖酸比32.2:1,维生素C含量高达44.44%。
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